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L'algue bleu-vert et ses bienfaits...
Son histoire est aussi vieille que l'histoire de l'apparition de la vie sur terre. Cette algue, ou plutôt cette micro-algue, commercialisée aujourd'hui en raison de son extrême richesse en minéraux et vitamines, est connue depuis toujours par les populations ancienne qui y avaient régulièrement recours comme complément alimentaire, surtout lorsque la nourriture venait à manquer...
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